Xavfsizlik
Oziq-ovqat mahsuloti-xavfsizligi va barqarorligi tufayli oziq-ovqat va ichimliklar qadoqlashda keng qo'llaniladi. U zararli moddalar chiqarmaydi va oziq-ovqat xavfsizligi xalqaro standartlariga javob beradi, bu esa iste'molchilarga undan foydalanishda xotirjamlik beradi. Ammo shuni ta'kidlash kerakki, PET yuqori haroratlarda DEHP kabi ba'zi zararli moddalarni chiqarishi mumkin. Shuning uchun, PET idishlaridan foydalanganda, zararli moddalar chiqarilishining oldini olish uchun yuqori-haroratli muhitlardan qochish kerak.
Oziq-ovqat toifasidagi PP-kunlik hayotda hamma joyda uchraydi, masalan, supermarketda oziq-ovqat saqlash idishlari va mikroto'lqinli pechda{1}}xavfsiz tushlik qutilarida. Nima uchun u juda mashhur? Birinchidan, bu material zaharli, hidsiz va ta'msiz-bo'lib, undan foydalanish juda xavfsiz. Bundan tashqari, u mukammal issiqlik qarshiligiga ega; u qizdirilganda zararli moddalarni deformatsiya qiladigan yoki chiqaradigan ba'zi plastmassalardan farqli o'laroq, hech qanday muammosiz mikroto'lqinli pechda bo'lishi mumkin. Bundan tashqari, u mukammal kimyoviy barqarorlikka ega va normal foydalanishda boshqa moddalar bilan oson reaksiyaga kirishmaydi.
Eng muhimi, PP materiali ishlab chiqarish jarayonida tasodifiy zararli moddalarni qo'shishni talab qilmaydi. Yuqori harorat sharoitida u inson tanasi uchun zararli bo'lgan bisfenol A kimyoviy moddasiga parchalanmaydi. Bu shuni anglatadiki, PP materialidan tayyorlangan dasturxon yoki qadoqlash xavfsizroq va ayniqsa oziq-ovqat mahsulotlarini saqlash uchun mos keladi.
shaffoflik
Oziq-ovqat mahsuloti-parchalangan PET materiali juda yuqori shaffoflikka ega boʻlib, ichidagi taomni bir qarashda koʻrish imkonini beradi, uning tashqi koʻrinishi va sifati aniq koʻrsatiladi. Shuning uchun u, ayniqsa, biz tez-tez ichadigan ichimlik idishlari va pechene va shakarlamalar saqlanadigan oziq-ovqat idishlari kabi oziq-ovqat mahsulotlarini ko'rsatishi kerak bo'lgan qadoqlash uchun juda mos keladi. Ushbu paketlarning aksariyati PETdan qilingan. Nima uchun undan foydalanish kerak? Chunki korxonalar iste’molchilarni xarid qilishga jalb qilish uchun o‘z mahsulotlarining eng yaxshi tomonlarini ko‘rsatishni xohlaydi. Bundan tashqari, ushbu qadoqlash nafaqat toza va ozoda ko'rinishga ega, balki oziq-ovqat mahsulotlarini ma'lum darajada himoya qilishi, nam yoki deformatsiyalanishining oldini oladi va oziq-ovqat iste'molchilarga buzilmagan va yaxshi holatda etib borishini ta'minlaydi.
Oziq-ovqat toifasidagi PP pastroq shaffoflikka ega, odatda yarim-shaffof bo'ladi. Yorug'lik o'tkazuvchanligi past bo'lishiga qaramay, uning qo'llanilishi-keng ko'lamli. Misol tariqasida yogurt idishlarini oling. Yarim{6}}shaffof PP materiali odamlarga yogurtning qalin teksturasini noaniq ko‘rish imkonini beradi, shu bilan birga mahsulotni biroz sirli saqlaydi. Supermarketning yana bir keng tarqalgan mahsuloti - bu patnis bo'lib, yangi go'sht tovoqlari bunga misoldir. PP materialidan tayyorlangan bu tovoqlar bardoshli, amaliy va yarim shaffof tuzilishi ularni toza va gigiyenik ko‘rinishga olib keladi. Oziq-ovqat idishlari va tovoqlar uchun PPdan foydalanish nafaqat bu ehtiyojlarni qondiradi, balki oziq-ovqat xavfsizligini ham ta'minlaydi.
Issiqlikka qarshilik
Oziq-ovqat mahsulotining issiqlikka chidamliligi- asosiy xususiyatdir. U issiqlikka chidamli bo'lsa-da-yuqori haroratlarga bardosh bera olmaydi. Harorat 70{6}}80 darajaga yetganda, PET o'ramining yuzasi deformatsiyalanadi va asl shaklini yo'qotadi. Shuning uchun oziq-ovqat toifasidagi PET-yuqori haroratli sterilizatsiya yoki isitishni talab qiladigan ilovalar uchun mos emas. Agar issiq suv PET qadoqlariga solingan bo'lsa, u osongina deformatsiyalanadi, bu esa qadoqning shikastlanishiga yoki hatto o'rashni yaroqsiz holga keltirishiga olib keladi. Shuning uchun, qadoqlash materiallarini tanlashda, issiqlikka chidamli bo'lmagan qadoqlash materiallaridan kelib chiqadigan muammolarni oldini olish uchun oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlash jarayonida harorat talablarini to'liq hisobga olish kerak.
Oziq-ovqat toifasidagi PP mukammal issiqlikka chidamlilikka ega, odatda 110-120 darajagacha bo'lgan haroratga bardosh beradi. Bu, shuningdek, mikroto'lqinli pechda to'g'ridan-to'g'ri isitilishi mumkin bo'lgan yagona plastmassa bo'lib, uni ayniqsa amaliy qiladi. Agar oziq-ovqat mahsulotlarini yuqori haroratda sterilizatsiya qilish yoki qadoqlashdan oldin isitish kerak bo'lsa, PP qadoqlash materiali mukammaldir. Ko'pgina oziq-ovqat saqlash idishlari, masalan, biz tez-tez ovqat saqlash uchun ishlatadigan idishlar va supermarketlarda sotiladigan{6}}ovqatga tayyor tushlik qutilari PP materialidan qilingan. Mikroto'lqinli pechda oziq-ovqatni eritish yoki zararli moddalarni chiqarishdan tashvishlanmasdan uni isitish uchun foydalanish qulay va xavfsiz. Bu kundalik hayotda juda qulay.
Kimyoviy qarshilik
Oziq-ovqat mahsuloti-kislota va ishqorlarga yaxshi chidamli bo'lib, kundalik oziq-ovqat mahsulotlaridagi kislotali va ishqoriy muhitlarga bardosh bera oladi. Biroq, agar u kuchli oksidlovchi moddalar yoki organik erituvchilarga duch kelsa, u ishlamaydi. Misol uchun, oqartiruvchi va dezinfektsiyalash vositalari kabi kuchli oksidlovchi moddalar, shuningdek, bo'yoq tinerlari PETni korroziyaga olib kelishi mumkin, bu esa uni mo'rt, deformatsiyalangan yoki hatto sindirishi mumkin. Shuning uchun, oziq-ovqat mahsulotlarini qadoqlashda, qadoqlashning yaxlitligi va oziq-ovqat xavfsizligini ta'minlash uchun uning bu narsalar bilan aloqa qilishiga yo'l qo'ymaslik yaxshiroqdir.
Oziq-ovqat toifasidagi PP-kimyoviy barqarorlikka ega va kuchli oksidlovchi moddalardan tashqari aksariyat kimyoviy moddalar bilan reaksiyaga kirishmaydi. Ushbu material oziq-ovqat va sanoat sohalarida mashhur. Oziq-ovqatlarni saqlash idishlari va mikroto'lqinli pech{3}}xavfsiz tushlik qutilari uchun PP materiali juda mos keladi, chunki u oziq-ovqatning kimyoviy moddalar ta'sirida korroziyalanishini oldini oladi. Ba'zi sanoat kimyoviy qadoqlash uchun kislotalik yoki ishqoriylik juda kuchli bo'lmasa, PP moddasi ham bunga bardosh bera oladi. Hatto kosmetika va tozalovchi mahsulot qadoqlash ham PPdan foydalanishi mumkin, ichki kimyoviy moddalar va qadoqlash materiallari o'rtasidagi reaktsiyalarni oldini oladi, mahsulot sifati barqarorligini ta'minlaydi. Muxtasar qilib aytganda, kuchli oksidlovchi moddalar bilan aloqa qilmasa, PP materiali kimyoviy korroziyaga chidamli qadoqlash uchun yaxshi tanlovdir.
Qayta ishlash samaradorligi
Oziq-ovqat-sinf PETni qayta ishlash biroz qiyin. Kalıplamadan oldin uni yaxshilab quritish kerak. Agar u to'liq quruq bo'lmasa, ishlov berish jarayonida mahsulot yuzasida qabariq yoki iflosliklar kabi nuqsonlar osongina paydo bo'lishi mumkin. Bundan tashqari, PETni qayta ishlash nisbatan qiyin va ishlab chiqarish jarayonida uskunalar va jarayonlarga qo'yiladigan talablar yanada qattiqroq. Bu to'g'ridan-to'g'ri boshqa plastik materiallarga qaraganda yuqori ishlab chiqarish xarajatlariga olib keladi. Shuning uchun, PET mahsulotlari odatda qimmatroq. Shunga qaramay, u hali ham yaxshi ishlashi, yuqori shaffofligi, oziq-ovqat mahsulotlarini aniq ko'rsatish qobiliyati va oziq-ovqat xavfsizligini ta'minlash qobiliyati tufayli ichimlik idishlari va oziq-ovqat mahsulotlarini saqlash idishlari kabi qadoqlashda keng qo'llaniladi.
Oziq-ovqat toifasidagi PP{0}}ajoyib qayta ishlash unumdorligiga ega, inyeksion kalıplama, ekstruziya va puflash kabi turli xil murakkab ishlov berish usullariga osongina moslashadi. Ishlab chiqarishda PP ba'zi plastmassalar kabi bir xil darajadagi uskunalar va jarayonlarni talab qilmaydi va qoliplash osonroq. Shuning uchun uni ishlab chiqarish narxi nisbatan past. Natijada, oziq-ovqat toifasidagi PP-, ayniqsa, qadoqlash sanoatida mashhur; oziq-ovqat saqlash idishlari va yogurt stakanlari kabi ko'plab kundalik narsalar PPdan qilingan. Arzon narxlari va yaxshi sifati bilan u bozor talabini yaxshi qondira oladi, shuning uchun oziq-ovqat mahsulotlarini qadoqlash sanoatida o'z o'rniga ega bo'lsa ajab emas.
Amaldagi stsenariylar
Oziq-ovqat mahsuloti-bog'langan PET mahsulot tashqi ko'rinishini ko'rsatishi kerak bo'lgan, lekin yuqori haroratni talab qilmaydigan qadoqlash uchun ko'proq mos keladi. Uning yuqori shaffofligi oziq-ovqatning tashqi ko'rinishi va sifatini aniq ko'rish imkonini beradi, bu esa iste'molchilar tarkibini bevosita ko'rishi kerak bo'lgan ichimlik idishlari va shaffof oziq-ovqat idishlari kabi qadoqlash uchun idealdir. Biroq, uning yuqori haroratlarda ishlashi ideal emas; sirt odatda 70-80 daraja deformatsiyalanadi, bu esa uni issiq ichimliklar va ovqatlar uchun yaroqsiz holga keltiradi. Agar yuqori haroratli sterilizatsiya yoki isitish kerak bo'lsa, PET mos kelmaydi.
Oziq-ovqat toifasidagi PP juda amaliy materialdir, ayniqsa kimyoviy eroziyaga qarshi turishi kerak bo'lgan qadoqlash uchun mos keladi va muzlatilgan oziq-ovqatlar uchun ishlatiladi. Misol uchun, biz ko'p ko'radigan oziq-ovqat qutilari, tovoqlar va mikroto'lqinli pechlar{2}}xavfsiz idishlari PP materialidan qilingan. PP mukammal kimyoviy barqarorlikka ega; kuchli oksidlovchilardan tashqari ko'pgina kimyoviy moddalar bilan reaksiyaga kirishmaydi, bu uni oziq-ovqat mahsulotlarini saqlash uchun ayniqsa xavfsiz qiladi. Bundan tashqari, PP past haroratlarga chidamli, shuning uchun muzlatilgan oziq-ovqatlar mo'rtlashishi yoki deformatsiyasi mumkin bo'lgan boshqa materiallardan farqli o'laroq, muammosiz saqlanishi mumkin. Isitish uchun PP idishlari to'g'ridan-to'g'ri mikroto'lqinli pechga joylashtirilishi mumkin, bu qulaylik va tezlikni ta'minlaydi.
Atrof muhitni muhofaza qilish
Oziq-ovqat toifasidagi PET{0}}ajoyib ekologik samaradorlikka ega bo'lsa-da, qayta ishlash jarayonida katalizatorlar va antioksidantlar kabi ba'zi qo'shimchalar qo'shilishi mumkin. Bu qoʻshimchalar uzoq muddat foydalanishda-koʻchib, chiqib ketishi mumkin, bu esa oziq-ovqat xavfsizligiga taʼsir qiladi. Masalan, PET polikondensatsiyasi reaktsiyasida ishlatiladigan katalizatorlar (masalan, surma trioksidi) va reaksiyaning yon mahsulotlari (masalan, atsetaldegid) zaharli bo'lib, toksiklikni o'tkazish xavfini tug'diradi. Shu sababli, oziq-ovqat mahsulotlarini qadoqlash materiali sifatida PETni tanlashda oziq-ovqat xavfsizligi standartlariga muvofiqligini ta'minlash uchun ishlatiladigan qo'shimchalar miqdori va migratsiya chegaralarini qat'iy nazorat qilish kerak.
Oziq-ovqat toifasidagi PP mukammal ekologik ko'rsatkichlarga ega va foydalanish paytida zararli gazlarni chiqarmaydi, shuning uchun u inson salomatligiga juda kam ta'sir qiladi. Bu nisbatan xavfsiz plastik material bo'lib, oziq-ovqat mahsulotlarini qadoqlash uchun juda mos keladi. Misol uchun, biz tez-tez ishlatadigan oziq-ovqat saqlash idishlari va mikroto'lqinli pechlar{3}}xavfsiz tushlik qutilari PP materialidan qilingan. Uni oziq-ovqat mahsulotlarini saqlash uchun ishlatsangiz, xoh muzlatgichda, xoh isitsangiz, undan zararli moddalar ajralib chiqishidan xavotirlanishingiz shart emas. Bundan tashqari, PP materialini tashlab yuborilgandan keyin yo'q qilish nisbatan oson va u boshqa plastmassalar kabi atrof-muhitga og'ir yuk keltirmaydi. Shu sababli, PP oziq-ovqat mahsulotlarini qadoqlash va kundalik ehtiyojlar uchun keng qo'llaniladi va odamlar undan foydalanishda juda xotirjam his qilishadi.
xulosa
Agar siz oziq-ovqatning tashqi koʻrinishi va sifatini yuqori haroratga bardosh berish bilan birga namoyish qilmoqchi boʻlsangiz, PET yuqori haroratlarda deformatsiyaga moyil boʻlgani uchun{0}}oziq-ovqat darajasidagi PET mos kelmasligi mumkin. Yuqori haroratli muhitlar uchun mosroq-boshqa materiallarni tanlash tavsiya etiladi. Biroq, PET yuqori shaffoflikka ega, bu esa mukammal displey sifatiga olib keladi.
Agar kimyoviy korroziyaga qarshi turish va muzlatilgan oziq-ovqatlarni qadoqlash zarur bo'lsa, oziq-ovqat toifasidagi PP yaxshi tanlovdir. PP yaxshi kimyoviy barqarorlikka, past{2}}haroratga chidamliligiga ega va mikroto'lqinli pechda isitish uchun ishlatilishi mumkin, bu uni juda amaliy qiladi.
Oziq-ovqat mahsuloti-va PETning har biri oʻziga xos xususiyatlarga ega: PET yuqori shaffoflikka ega, lekin issiqlikka chidamliligi cheklangan; PP yaxshi issiqlikka chidamlilik va kimyoviy barqarorlikka ega, ammo shaffofligi biroz pastroq. Shuning uchun tanlov eng mos materialni tanlash uchun maxsus dastur stsenariysi va talablarga asoslangan bo'lishi kerak.
